煎回头的做法
步骤1
用温水把面和好,用湿布醒好!
步骤2
把葱姜用热油混合,加入少许香油!
步骤3
把肉馅用混合的葱油搅拌均匀!
步骤4
把面搓成条,擀成面皮!放入馅!面皮沾水包好!
步骤5
包成长条状!这个没包太好!
步骤6
平底锅放入油!小火两面煎好!之后放入少许水闷一下!
步骤7
水干了,翻下面就好了!
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